Lussekatter – djävulens verk?



Nu duggar fikastunderna tätt och det mumsas lussekatter till höger och vänster. Få är det väl som tänker på djävulen i dessa samman-
hang, eller?

Faktum är dock att lussekatt i själva verket kommer av namnet Lucifer. När lussekatterna infördes från Tyskland kallades de först dövels- eller dyvelskatter, av den lågtyska benämningen ”djävuls-
katt”.

Det hela har sitt ursprung i den katolska medeltiden. Då gick den helige Nikolaus omkring och delade ut gåvor, bland annat bakverk, till barn. Somliga trodde att han försökte vända barnen från Kristus med hjälp av en djävul. Denna djävul kallades Lucifer, och ofta tänkte man sig att han hade gestalten av en katt.

Lussekatter kan som bekant bakas ut till allehanda former. Den vanligaste är julgalten, ett s med hopsnurrade ändar där russin placeras. Två korslagda s kan kallas gullvagn eller julkors, och större varianter är prästens hår eller såkaka.

Skulle man misslyckas (hm ... tittar åt ett annat håll) går det väl lika bra med danska wienerbröd? Dock inte med selleri ...

Populära inlägg i den här bloggen

PS och DS i brev

Att göra en pudel – varför heter det så?

Doft eller lukt – vad är det för skillnad?

Kvalité eller kvalitet?

Lilla de- och dem-skolan

Varför heter det smörgås?

Varför säger man "mellan hägg och syren"?

När ska man använda kommatecken?

Varför heter det Black Friday?

Vad är det för skillnad på bindestreck och tankstreck? Här är en guide!