Våffeldagen
Bild lånad från Enkrona . I dag åker våffeljärnet och elvispen fram i många hem. Nygräddade våfflor med sylt och grädde – slurp! Felsägning Visste ni att namnet våffeldagen inte är något annat än ett miss- förstånd? Dagen heter egentligen Marie bebådelsedag eller Vårfru- dagen (Vår fru = en benämning på Jungfru Maria; jämför franska Notre - Dame ). I folkmun har uttalet av ”Vår fru” förvrängts och blivit ”våffel”! Därav seden att äta våfflor denna dag. I de kristna länderna har Vårfrudagen firats sedan 600-talet. Den firas nio månader före jul, till minne av hur Maria fick veta att hon skulle föda Jesusbarnet. Högtiden är vårens första, och fram till 1953 var dagen en röd helgdag i den svenska almanackan. Numera firar kyrkan Marie bebådelsedag på den söndag som infaller mellan den 22 och 28 mars, och om påsken infaller tidigt firas söndagen före palmsöndagen. Det folkliga firandet – våffelätandet – ligger kvar den 25 mars. Början på våren Dagen markerar slutet på vintern och början på