Kräftskiva
Dags för kräftpremiär! (Vart tog tiden vägen?) Kanske sitter ni redan i kväll med fingrarna fulla av små stick efter de vassa delikatesserna?
Men vad betyder ordet skiva i detta sammanhang? Språkrådet berättar att skiva är ett vardagsord för "fest, hippa eller tillställning". Troligen kommer det från "bordsskiva" med mat och dryck och allt som hör därtill.
Förr i tiden kunde man med skiva avse bara själva dryckerna,
men oftast avsåg (och avser) man en "rejäl fest". Även lugnare tillställningar kan dock kallas skiva (för var går gränsen för "rejäl"?).
Den som inte själv känner sig hugad att fiska, beger sig förstås till närmaste matvarubutik. Tillagningsanvisningar och delikata recept på tillbehör finns här.
Smaklig spis. Och glöm inte musiken!
